Dorothy har aktivt deltagit i projekt relaterade till den allmänna kinesiska befolkningen och etniska minoriteters hälsa, som syftar till att främja cancerscreening och förebyggande av cancer genom att anamma färdigheter som motiverande intervjuer. Dorothy genomför motiverande intervjusessioner för olika populationer. Till exempel arbetar hon med äldre kinesiska vuxna för att förbättra deras upptag av fekalt ockult blodprov, och med sydasiatiska kvinnor för att förbättra deras upptag av HPV-vaccin.
Dorothy är också sjuksköterskeutbildare. Hon är sjuksköterskestudenters rådgivare som ger lämpligt stöd och rådgivning till studenter när de stöter på utmaningar i lärande och uppvisar vissa beteendemässiga och akademiska problem.